Pescatore da sempre, con un tempo “praticamente” infinito passato a pescare, per questo Mauro non è un mono tecnica. 

Pescatore a mosca da più di 33 anni, presidente del Fly Club Rieti.

Nella pesca a mosca ama ogni sua tecnica, dalla secca alla ninfa. 

Pescatore a spinning, dalla barca e da riva, con una spiccata predilezione verso i predatori, come: il Luccio, il Persico Reale, Aspio e la Trota e senza ovviamente disdegnare tutto ciò che può aggredire un artificiale sia in fiume o in lago.

Pescatore di carpfishing, con una lunga e consolidata esperienza in questa tecnica, tanto da farlo diventare una vera e propria icona italiana e non solo.

Da sempre alla ricerca di pesci da catturare, sfruttando al meglio le sue esperienze e per questo, spesso ama viaggiare con regolarità in quasi tutti i paesi europei, per cercare di placare la sua innata passione per la pesca sportiva.

Autore in varie riviste specializzate di articoli tecnici e protagonista di molti video di pesca, con una sua ultima serie “Lenze Tese con Mauro Pitorri” sul canale 236 Pesca di Sky.

Importante e stimato consulente, per alcuni grandi marchi della pesca sportiva europea e non solo.

Appassionato di fotografia, anche e soprattutto legata alla passione per la pesca sportiva.

La sua grande fortuna (come dice sempre anche Mauro), è quella di vivere nel centro Italia nella provincia di Rieti, un vero e proprio paradiso per la pesca.